Avrupa`da döner üretiminin temelini oluşturan kuruluşlardan olan ve sektörde 30 yıllık geçmişi bulunan “Birtat Döner“ sektördeki gelişmelerin öncüsü ve takipçisi olarak büyümeye devam ediyor.
Almanya`da ilk kurulan döner fabrikası olma özelliğine sahip “Birtat Döner“ in dönerleri, ayda 6 milyon kişi tarafından tüketiliyor.
DÖNER HAK ETTİĞİ FİYATA SATILMALI
Almanya`da ilk döner fabrikası olarak üretime başladıklarını belirten Birtat Döner Yönetim Kurulu Üyesi Cihan Karaman, “Üretime ilk başladığımız günlerden bu günlere sektörde ciddi anlamda değişim yaşandı. Özellikle makineleşme işimizin olmazsa olmazı haline geldi. Gelinen bugünkü durumda ise, döner, Avrupa`da en çok tüketilen ve en kaliteli fast food yiyeceği durumunda. Elbette bu netice sektör adına sevindirici lakin, dönerin, hak ettiği fiyattan satılmamakta olduğunu düşünüyorum. Ekmek arası dönerin en az 5 avro olması lazım. Araştırma ve tecrübelerimiz daha ucuza satmanın çok satmak anlamına gelmediğini gösteriyor. Ayrıca belirtmeliyim ki biz imalatçılar da kaliteden ödün vermemeliyiz“ şeklinde konuştu.
“TÜKETİCİNİN GÜVENİNE TEŞEKKÜR EDİYORUZ”
Et üretimi, işlemesi ve dönerlerin tüketiciye ulaşması aşamalarında azami derecede kurallara riayet ettiklerini belirten Karaman, “Başta Almanya olmak üzere Fransa, İtalya, Avusturya, Belçika, Hollanda ve İsveç gibi Avrupa`nın birçok ülkelerine döner gönderiyoruz ve yaptığımız tetkiklere göre, ayda 6 milyon kişi dönerimizi tadıyor ve her gün bu sayı giderek artıyor. Müşterilerimizden aldığımız olumlu tepkiler işimizi daha dikkatli, düzenli ve geleceğe yönelik adımlar atarak yapmamıza vesile oluyor. Birtat Döner olarak bizi Avrupa’nın en büyük döner üreticisi yapan, saygıdeğer tüketicilerimize teşekkürü bir borç biliyor, güvenine layık olmaya çalışıyoruz‘‘ ifadelerinde bulundu.
Murr – Gazette Aktuell
Hinterlasse jetzt einen Kommentar