Mustafa Baklan’dan Türk esnafa çağrı “Avrupa pazarına hazırlanın“

Avrupa’da gıda devi Suntat yönetim kurulu başkanı Mustafa Baklan “Türk esnafa seslenerek Avrupa pazarına ve dönüşüme hazırlanın yoksa kaybedersiniz“ dedi.

Almanya başta olmak üzere diğer Avrupa Birliği ülkelerindeki on binlerce markette SUNTAT markalı gıda ürününün satışını gerçekleştiren,  Avrupa’da en önde gelen gıda tedarikçileri arasında yer alan ve  yaklaşık 10 yıldır da Amazon’un Türk ürün tedarikçisi olan Suntat Group Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Baklan gıda sektöründeki Türk esnafa çok önemli uyarılarda ve tavsiyelerde bulundu.

Baklan’ın açıklamalarından öne çıkanlar şöyle:

“Almanya’da sıkıntı var, fiyatlar da yükseldi. Türk esnafı bunun daha farkında değil ya da bilmek istemiyor. Bunun yerine rekabet ederek birbirlerini bitirmeye çalışıyorlar. Bütün Avrupa marketleri mal bulamıyorlar. Bizimkiler ise rekabet edebilmek  peşinde. Önce ürünü ucuz verebilmek için tedarik ve maliyetini hesaplamalılar. Sattıkları fiyata geri alamıyorlar.  Bu bizi üzüyor. Amacımız Avrupa’daki Türk pazarını gelecekte büyük Avrupa mağazalarıyla rekabet edebilecek düzeye hazırlamak. Ancak maalesef kendilerini yenilemezlerse, ayak uyduramazlarsa bitmeye mahkumlar. Ve ne yazık ki verdiğimiz 40 yıllık emeğe yazık olur. Elbette bazı bilinçli esnaflarımız kendilerini büyük Avrupa mağazaları düzeyine hazırladılar. Kendinden sonraki nesile restoranları hazırladılar, evlere yemek servisi, paket servisi sunuyorlar. Döner sektörüne bakalım, Avrupa mağazaları döneri artık dondurucuda satışa sunuyor. Amazon gibi e-ticaret başladı. Esnaflarımız tüm bu değişim ve dönüşüme ne kadar hazır, marketlerimiz evlere servise ne kadar hazır? Dediğim gibi dönüşüme hazır olanlar kazanacak.”

Öte yandan iş insanı Mustafa Baklan vatandaşlarımızı aşı olmaya da çağırdı. Baklan konuşmasında “Uğur Şahin ve Özlem Türeci’yle gurur duymaya devam ediyoruz. İşçi ailesi olarak gelen son neslin ne kadar yaratıcı olacağını görüyoruz. Koronayı bir grip türüne çevirdiler, yılda bir aşı ile bu iş çözülecek. Herkesi aşı olmaya davet ediyorum” sözlerine yer verdi.

Mannheim – Salih Şahin